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主料
辅料
具体步骤
1.白菜洗净削块
2.红辣椒洗净切碎
3.锅放油倒辣椒炸一下
4.倒白菜翻炒
5.倒醋翻炒
6.放糖翻炒
7.最后放盐翻炒均匀出锅
烹饪技巧
炒辣白菜一定要急火炒,盐最后放不容易出汤。
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