从此恋上猪肉白菜炖粉条怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大白菜 ：250
红薯粉条 ：50
五花肉 ：100

辅料

生抽 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备好原料，因为是我和女儿两个吃，料比较少。粉条提前用开水煮的半熟了。

2.白菜切片 ，肉切小片，姜切小块。

3.锅中少许油，下入姜爆香。

4.滑入肉片翻炒至焦。

5.淋入少许生抽，再次翻炒。

6.下入白菜翻炒。

7.白菜炒蔫后，加入适量清水，我妈说最好一次性加够，这个尺度好难。

8.水开后，加入煮好的红薯粉条，炖至熟，加入盐和鸡精。

烹饪技巧

技巧没什么太多，只要你记得要加粉条，所以水必须加够。