主料
鸭 ：600啤酒 ：330ml
辅料
油 ：适量青椒 ：1条
姜 ：适量
生抽 ：20ml
盐 ：适量
干辣椒 ：适量
红辣椒 ：1条
蒜 ：适量
具体步骤
1.鸭砍好，洗净
2.配料切好
3.将鸭飞下水
4.暴香姜蒜辣椒
5.放鸭去炒干水，加生抽盐炒上色，再倒入啤酒
6.盖上盖中火煮至水干
7.最后放辣椒翻炒均即可
8.成品
能吃辣的可以多放辣椒
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独特的啤酒鸭怎么做简单又美味
香飘屋
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