包子是我每天都会吃的一种食物,我的早餐基本上都有它的存在,我甚至可以一年三百六十五天每天早上吃包子都行,各种各样的包子都尝了挺多的。我觉得一大早起来的话从养生的角度来说,不要吃太油腻的比较好,建议大家有空在家做海菜鲜肉包,一口咬下去满口清香,还容易消化。
主料
海菜 :50胡萝卜 :10
猪肉 :250
辅料
泡打粉 :7酵母 :4
淀粉 :5
牛奶 :50ML
白糖 :100
味精 :5
具体步骤
海菜用冷水浸泡10分钟,沥干水分备用。
猪肉碎加入盐、味精、白糖、淀粉拌匀。
然后加入胡萝卜丝、海菜,捞匀成馅待用。
.面团分每份25克,包入馅料,折出花边。留适量海菜在边上。
.放入蒸笼静置醒发45分钟后,蒸8分钟即成。