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主料
辅料
具体步骤
1.原料
2.菇切片、辣椒、姜切好、芹菜切段
3.热油炒香姜、辣椒
4.倒入杏鲍菇翻炒
5.炒软放盐
6.放入芹菜翻炒几下
7.倒入少许生抽
8.翻炒匀即可
烹饪技巧
芹菜最后放不要炒太久要不然不脆。
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