主料
猪肉 ：300韭黄 ：250
辅料
油 ：适量盐 ：适量
花椒 ：适量
鸡精 ：适量
豆瓣酱 ：1小勺
泡椒 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
1.猪肉切成丝后裹上淀粉
2.韭黄切成段
3.泡椒切碎
4.锅里油烧热后下花椒爆香
5.下猪肉
6.大火爆炒
7.下泡椒
8.下豆瓣酱
9.下韭黄
10.放盐炒匀
11.放鸡精炒匀起锅
肥肉要稍微爆炒多点时间。
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易做的韭黄炒肉丝怎么做简单又美味
香飘屋
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