3-5分钟。炒韭黄的时间不宜过长，若是炒的时间过长就会导致韭黄颜色变得发乌且软软塌塌的，影响食用口感，所以时间控制在5分钟之内最为适宜。韭黄除了炒制肉丝能会做的美食有很多，如韭黄馅馄饨、韭黄炒鸡蛋、烧烤韭黄、凉拌韭黄等等。
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韭黄炒肉丝炒多久
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