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主料
辅料
具体步骤
1.丝瓜去皮切片。
2.瘦肉切片,加入适量的豆粉拌好。
3.姜蒜切片,小红尖椒切段。
4.热锅下油。
5.加入姜蒜和小红尖椒爆香。
6.倒入肉片翻炒。
7.加入适量的酱油。
8.倒入丝瓜。
9.翻炒丝瓜,最后加入适量的盐和鸡精翻炒下,就可以出锅了。
烹饪技巧
无
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