主料
鲜虾 :5个鱿鱼头 :1个
鱼丸 :1个
意大利面 :适量
辅料
大蒜 :一小瓣洋葱 :适量
甜椒 :少许
尖椒 :一个
海鲜酱油 :适量
黑胡椒 :适量
鸡精 :少许
具体步骤
1. 把鱿鱼,鲜虾洗净待用
2. 鱿鱼用开水烫一下,鲜虾去壳,去纱线,鱼丸切块待用
3. 大蒜,洋葱,甜椒切丝,尖椒切粒待用
4. 油锅放少许油,烧辣后将大蒜,洋葱,甜椒,尖椒一起下锅煎炒
5. 待香味出来将鱿鱼,鲜虾,鱼丸一起下锅煎炒,并放适量海鲜酱油
6. 最后将意面放入翻炒,加入适量黑胡椒和鸡精,翻炒一下关火
7. 装盘,OK!