诱人的榴莲班戟怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

榴莲肉 ：200
淡奶油 ：200ml

辅料

砂糖 ：适量
油 ：适量
低粉 ：100
糖粉 ：50
鸡蛋 ：2个

具体步骤

1.鸡蛋搅拌均匀

2.糖粉和砂糖倒进搅拌均匀

3.把低粉也倒进搅拌均匀，是稍微稀薄的面糊

4.煎锅上倒入油，然后倒入两羹面糊，小心摊开，剪成薄片的样子就好，不用太薄

5.淡奶油干性打发，就是拿起来不掉下去

6.榴莲肉压成榴莲肉泥

7.然后就可以包班戟了，第一步，把打好的淡奶油轻轻抹一层

8.榴莲肉泥又是一层抹上

9.再抹上一层淡奶油

10.接下来叠起来，包住里面的榴莲陷就行了，第一步

11.第二步，对折

12.第三步：侧折

13.第四步：再折

14.然后轻轻地翻过来就是好看又好吃的榴莲班戟了。

烹饪技巧

煎面糊的时候是最考功夫了，要小心煎，先薄薄的一层，然后可以慢慢添点糊加厚。