主料
鲜虾 :20个芦笋 :2根
竹笋 :1根
樱桃番茄 :8个
大米 :2人份
辅料
可怡达意式烩饭调料 :1/3包橄榄油 :3汤匙
洋葱 :1/4个
芝士粉 :1汤匙
具体步骤
1. 大米洗净放入电饭锅中,按平时煮饭的水量略少些,樱桃番茄去皮,洋葱切成末用橄榄油略炒后与烩饭调料一起放入电饭锅,拌匀后,开始煮饭。
2. 虾仁洗净后略调味,芦笋和竹笋都切小粒,起油锅,将虾仁和蔬菜翻炒至全熟,用少许盐调味即可。
3. 待饭煮好后盛出装盆,最后撒上芝士粉,就OK啦!
也可以把料炒到5分熟和饭一起煮,水跟具喜好来放的,一般不要太多。