主料
面粉 :100g酵母粉 :5g
腊肠 :100g
奶酪 :200g
番茄沙司 :50g
洋葱 :半个
甜玉米粒 :适量
青椒 :1个
黑胡椒粉 :5g
辅料
具体步骤
1. 用温水溶化酵母粉,加入面粉和成面团,饧30分钟。洋葱、青椒切丝,腊肠切片待用。
2. 将面团擀圆铺在9寸比萨盘上,用叉子扎几下,在面饼上涂一层番茄沙司,撒上洋葱和少许黑胡椒,然后再铺一层奶酪,将青椒丝铺在奶酪上面。
3. 均匀铺上腊肠和玉米粒,最后铺上奶酪
4. 将烤箱用200℃的温度预热5分钟,以上下烤烘烤20分钟左右即可。