主料
苹果,梨,菠萝,木瓜,火龙果,金桔、奇异果,柠檬 :柠檬每瓶3个,其它水果适量辅料
黄糖 :每瓶3-4块具体步骤
1. 将各种水果洗净,凉干,水果去皮,去籽
2. 将水果切片,按自己喜好装瓶
3. 将水份少的水果装在最下面,水份多的装上面,最上面放柠檬,(柠檬有防腐功效),然后压上黄糖,糖一次放不完可以分几次加,我做了两瓶,右边的在中间加了冰糖,加冰糖的出汁较快
4. 每天打开盖子让水果透透气,发酵其间会有小气泡产生,用筷子压压让水果沉下去,这是发酵6天的时候,汁水已经很多了,下面就是耐心的等待了。