主料
香菇 ：300青椒 ：100
辅料
盐 ：3鸡精 ：适量
具体步骤
1. 香菇，青椒洗净切丝
2. 锅下菜油，油熟后下蒜片煸香，加少许鸡油，下香菇，青椒，不断翻炒，加少许水后，再不断翻炒，加适量盐，鸡精，炒匀后起锅装盘。
重要的是加一勺水，避免香菇不熟，引起肠胃不适
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青椒香菇怎么做简单又美味
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