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蒜茸生蚝怎么做 蒜茸生蚝的做法
蒜茸生蚝怎么做 蒜茸生蚝的做法
香飘屋
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食材
明细
主料
生蚝
(适量)
蒜茸
(适量)
葱花
(适量)
辅料
粉丝
(适量)
蚝油
(适量)
蒜香
(口味)
烤
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
蒜茸生蚝的做法步骤
1、新
鲜生
蚝洗净沥干摆盘。
2、大蒜剁碎,油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至
金黄色
捞出。
3、将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈倒少许
生抽
。
4、蒸锅水烧开,将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅。
5、最后撒入葱花点缀。
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