平菇鸡蛋饼看起来不错很好吃,不知道你们吃过没有,这个饼一看有鸡蛋有平菇,这两样菜都是我喜欢的菜,两个菜合为一体变为一道菜,可见这个做工得多精细,这道菜肯定香甜可口,在家自己也可以做,这可以当宵夜,还可以当早餐,而且有营养,不怕早上没有饭吃,不怕得胃病,这个饼做好了,不怕老人吃不下,可以根据老人的口味做。
主料
鸡蛋 :300辅料
平菇 :200具体步骤
1准备好材料
2平菇洗干净切碎备用
3鸡蛋打入碗里,打出泡泡
4鸡蛋湖里加平菇面粉,盐,味精搅拌均匀。
5锅里倒油加热3成放入胡摊平
6两面煎熟即可