主料
黄油软化 :110蜂蜜 :175
鸡蛋 :1个
麦片 :130
苹果去核切小块 :1个
辅料
肉桂粉 :3/4茶匙小苏打 :1/2茶匙
香草精 :1茶匙
细磨的全麦面粉 :90
具体步骤
1. 烤箱预热到摄氏190度。给烤盘抹好油, 或放上烤箱专用纸。
2. 用一个大碗,把黄油、蜂蜜、鸡蛋和香草搅拌成糊状。
3. 把全麦面粉、小苏打和肉桂粉调匀;再把调好的糊搅进去,最后加麦片和苹果。用茶匙一勺勺舀到准备好的烤盘上。
4. 在预热好的烤箱里烤8-10分钟。让饼干在烤盘里冷却大约5分钟再拿出来放到架子上彻底冷却即可。