瓦片薄饼可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品,它选用精选的上等面粉,就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,对于在家想做下午甜品的男男女女来说,是一道居家必备的甜品,想像一下自己一个人在家里吃着薄饼喝着茶,多幸福啊。
主料
蛋白 :60食用油 :40
白糖 :406
低筋面粉 :60
辅料
芝麻 :适量具体步骤
把蛋白加糖、油混合拌匀。加入面粉、芝麻混合均匀。
加入面粉、芝麻混合均匀。
3垫油纸,倒入烤盘。尽量抹薄。(家里有瓜子仁就撒了点)烤箱中层170度,20分钟左右(看情况,烤至焦黄会更脆)。晾凉后掰开装袋。完工。