上汤丝瓜怎么做简单又美味

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

丝瓜 ：一根

辅料

咸蛋黄 ：适量
大蒜 ：适量
火腿 ：适量

具体步骤

1. 丝瓜切块，大蒜两瓣切片，火腿切丁，咸蛋黄碾成泥！巴！！我觉得略淡，记得找黄一点的

2. 倒少许油爆香大蒜，再倒咸蛋黄爆一爆~

3. 爆完加一碗水……其实我倒太多了味道清淡了点QAQ

4. 大火煮开后倒入丝瓜和火腿，再加少许盐调味

5. 然后就完成啦~汤真多！

6. 味道还蛮清淡的真的

7. 耶~