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主料
辅料
具体步骤
1.准备所需材料
2.将鱼洗净,抹上盐,盘里放姜丝在鱼身上
3.将锅里水烧开
4.上锅大火蒸8分钟
5.撒上少许胡椒粉,拿起来
6. 将食用油放锅内烧热。
7.然后将油淋在鲫鱼上,再淋上蒸鱼酱油即可。
烹饪技巧
关于时间也不是一成不变的,鱼的大小不同,各家炉具的火力不一,还得根据自己的实际情况来决定时间的长短。
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