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这里的青瓜其实就是北方人说的黄瓜,在炎热的夏天,往往人的胃口就会比较差,什么也不想吃,这时候来一份脆脆的,酸酸甜甜的凉拌青瓜是我的最爱。下班回家,只要几分钟就可以制作这么一道开胃爽口的小菜。一般家里都抢着吃,特别是孩子们。
主料
辅料
具体步骤
青瓜准备好切成小块儿
白糖白醋,辣椒青瓜放一起搅拌好
拌均匀,盖上盖子,腌几个小时就可以吃了,也可以放冰箱里面。
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