美味的脆炸鸡柳怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡脯肉 ：200

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
鸡蛋液 ：40
食用油 ：适量
胡椒粉 ：适量
淀粉 ：适量
面包屑 ：适量
料酒 ：1勺

具体步骤

1.鸡脯肉切成条，加料酒、糖、胡椒粉、盐拌匀放入冰箱入味。

2.把腌制好的鸡肉加入鸡蛋、少量淀粉，拌匀，最后加入面包屑

3.油温八成热，入鸡柳，当鸡肉浮起变黄时捞出，撒上自已喜欢的调料即可。

烹饪技巧

鸡肉可提前放冰箱腌制，越久越入味，我经常腌一天的时间，当然，如果突然想吃，腌十几分钟也可以。