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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡柳洗净沥干水分备用。
2. 取一盆将所有材料B混合,以适量水调成煳状后,再加入蛋搅拌均匀成面煳;将鸡柳均匀沾裹面煳再沾裹一层面包粉备用。
3. 热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡胸炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥油即可盛盘,搭配红李沾酱食用。
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