沙姜炒鱿鱼口味咸香,营养价值十分丰富,这道美食里面的食材里面富含大量的蛋白质和其它丰富的营养。这道美食非常适合三餐食用。减肥的人士也可以食用。它的做法简单易操作,制作过程也是非常的简洁。不管是大人还是小孩皆可以食用,美味又营养。
主料
鱿鱼 :适量油盐 :适量
辅料
沙姜 :适量葱 :适量
洋葱 :适量
糖 :适量
料酒 :适量
具体步骤
鱿鱼肉切花,反到里面,45度横切,反向42度再横切,炒的就会自然卷起来了再把鱿鱼切成小块
沙姜和洋葱切粒大葱切小段沙姜,料酒,糖和鱿鱼搅拌均匀
锅中加适量油烧热,把洋葱丝大葱爆香,再把鱿鱼倒入翻炒2分钟左右,撒点盐翻炒均匀至发白便可