在现在的生活中，人们对于食物的要求不仅仅是要美味这么简单了，更要求营养均衡。而沙茶酱肉骨汤面就可以同时满足美味和营养均衡这两个特点，这美味的五花肉吃起来十分香软，颇有嚼劲。而沙茶酱很是香浓，淋在这个肉骨汤面上真是绝配。
主料
面条 ：适量五花肉 ：适量
胡萝卜 ：适量
韭菜 ：适量
姜 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
沙茶酱 ：适量
具体步骤
准备好干面条
烧开水，加入油盐，待水烧开后，加入面条煮熟透，忘记拍照了
盛到碗里
将五花肉肥瘦分开，切丁，胡萝卜切丝，韭菜切段，姜切姜末
烧热电热锅，放入肥肉，爆出油
待肥肉金黄色时，加入瘦肉翻炒
加入姜末爆香
加入胡萝卜和韭菜
加入盐、水同煮3分钟，捞起铺在面碗里
锅里加入甜面酱和沙茶酱，搅拌均匀
加入清水，烧开
将沙茶酱汤注入面碗里便可
