主料
猪肝 ：适量辅料
泡姜 ：适量泡椒 ：适量
豆瓣 ：适量
绿辣椒 ：适量
具体步骤
1.猪肝洗净，切片，飞水
2.泡椒泡姜切好
3.自制豆瓣酱
4.青椒切丝
5.泡椒等先入锅炒
6.放入猪肝，青椒快炒，放鸡精
7.出锅装盘即可，无需加盐
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家常菜泡椒猪肝怎么做简单又美味
香飘屋
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