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主料
辅料
具体步骤
1.食材:空心菜和普宁豆酱。
2.将空心菜用清水浸泡30分钟,择洗干净。
3.将蒜末爆香。
4.放入适量的普宁豆酱。
5.放入空心菜。
6.快速炒空心菜断生,即可关火。
7.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
烹饪技巧
普宁豆酱本身有咸味,不用再放盐或鱼露。
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