主料
意面 :150猪肉沫 :20
辅料
蕃茄酱 :适量黑胡椒粉 :适量
油 :适量
盐 :少许
葱 :1根
具体步骤
1.食材准备
2.煮一锅意面,放少许盐
3.猪肉沫洗净用一勺料酒腌制会
4.葱洗净切葱丝
5.锅里倒油,大火热油,然后放入葱丝爆香
6.倒入适量的番茄酱和黑胡椒粉翻炒均匀
7.然后倒入腌制好的肉沫
8.煮沸,肉沫炒熟
9.出锅前放少许盐即可
10.煮好的意面放入冷水中过凉后沥干备用
11.完成
【小贴士】1、这个煮意面时间比较长,所以一般都是先把意面下锅再做酱汁,这样时间刚好2、葱很好吃,真的!3、这个酱汁油可以稍微多一些,这样拌面才能拌的开