主料
茄子 ：300青椒 ：100
辅料
盐 ：3油 ：5ml
大蒜 ：2瓣
姜丝 ：1
具体步骤
1.准备食材，茄子，青椒，切成条状
2.准备，姜蒜，姜切片切丝都可以，酸切片
3.锅中放入油
4.姜丝，蒜片入锅炒出香味
5.放入茄子和青椒，翻炒3分钟左右即可出锅
6.成品
茄子切片，切条都可以，根据个人喜好
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十分诱人的青椒炒茄子怎么做简单又美味
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