相信很多小伙伴喜欢吃鱼吧,鱼肉鲜嫩可口,而且吃鱼肉还不易长胖,鱼肉的营养价值也是非常高,今天的这道香辣龙利鱼就可以满足所有爱吃鱼肉的小伙伴的要求,口感香辣,香味扑鼻,不管是做家常菜,还是拿来招待客人,都是非常合适的一道菜哦。
主料
龙利鱼 :300辅料
大葱 :10金龙鱼调和油 :30ml
盐 :6
红尖椒 :10
香菜 :10
白糖 :3
花椒粉 :3
淀粉 :15
具体步骤
1.准备食材,龙利鱼切块放盐,花椒粉腌制半小时,红椒葱切丝,香菜切段
2.腌好的鱼抉沾满干淀粉
3.倒入金龙鱼调和油
4.锅里放宽油炸鱼块
5.鱼块炸好沥油
6.锅里放底油炒香配料
7.放盐,白糖调味
8.放入鱼块翻均匀
9.香辣龙利鱼出锅了,外酥里嫩香辣美味
无