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辣味龙利鱼怎么做简单又美味

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辣味龙利鱼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

龙利鱼 :500
葱花 :适量
姜粒 :适量
蒜粒 :适量

辅料

盐 :适量
豆瓣酱 :适量
糖 :适量

具体步骤

1. 龙利鱼(一般为冰冻)解冻切块,加盐料酒码味15分钟

2. 坐油起锅,姜葱蒜爆香,加豆瓣酱炒出红油

3. 下鱼,炒匀,加盐糖调味,小火闷烧5分钟即可