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主料
辅料
具体步骤
1.葱切末
2.香菇泡发后切末(我忘记拍照了)
3.猪肉切末(我自己剁的)
4.把剁好的肉馅放到盆里,加入适量盐、十三香、老抽、耗油、香油、食用油,最后加入一个蛋清,戴上一次性手套,充分抓匀
5.饺子馅就好了,我是自己买的皮,包好下锅煮熟,就可以享用啦
6.这是我家女儿包的
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