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香喷喷的蒸饺怎么做简单又美味

香飘屋 人气:8.08K
香喷喷的蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

蒸饺是平时人们早午晚餐都可能会选择吃的食物,蒸饺里面可以放各种各样的食材,,这次我们用到了鸡腿和菠菜,肉和菜一直是完美的搭配,等饺子蒸熟后,夹起来一口咬下去,鸡肉和菠菜的味道在口中环绕,还能吃到里面的汁,真的回味无穷,怪不得大家都喜欢吃。

主料

面粉 :350
鸡腿 :2个
菠菜 :10棵

辅料

油 :适量
酱油 :适量
孜然粉 :适量
十八鲜 :适量
饺馅料 :适量
盐 :适量
香油 :适量

具体步骤

香喷喷的蒸饺怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡腿两个放入锅倒入适量水烧开后三分钟。

香喷喷的蒸饺怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉和成形

香喷喷的蒸饺怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡腿煮好后捞出

香喷喷的蒸饺怎么做好吃又简单 第5张

4.去骨要肉部分

香喷喷的蒸饺怎么做好吃又简单 第6张

5.刚鸡腿肉剁碎放置盛器中

香喷喷的蒸饺怎么做好吃又简单 第7张

6.菠菜分枝洗净剁碎放轩盛器中

香喷喷的蒸饺怎么做好吃又简单 第8张

7.加入酱油,十八鲜,香油,孜然粉,饺馅料后搅匀

香喷喷的蒸饺怎么做好吃又简单 第9张

8.将面搓醒一下

香喷喷的蒸饺怎么做好吃又简单 第10张

9.擀薄后再用圆形杯盖按出圆面。

香喷喷的蒸饺怎么做好吃又简单 第11张

10.加入馅料

香喷喷的蒸饺怎么做好吃又简单 第12张

11.包成饺子形或扁子形

香喷喷的蒸饺怎么做好吃又简单 第13张

12.蒸锅里放入适量水,将列子放上盖上盖蒸三分钟后关火二分钟即可出锅。

烹饪技巧

1、喜欢辣的可以放些辣椒。2、我忘记放姜与大蒜了,味道还行。

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