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培根鸡蛋披萨怎么做简单又美味

香飘屋 人气:3.37W
培根鸡蛋披萨怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

披萨披萨,大家都知道披萨,在西方传入我国的一种西餐传入我国之后非常的受人那个喜欢,尤其是受到,青少年的追捧今天所说的是培根鸡蛋披萨,所谓的培根鸡蛋皮上,其与蛋白质非常的好吃哦,快来试试吧。味道非常的好

主料

小麦面粉 :80g
鸡蛋 :2个

辅料

亨氏番茄酱 :2汤匙
白糖 :适量
樱桃番茄 :6个
黑橄榄 :4个
香菜 :少许
橄榄油 :适量
酵母 :适量
培根 :3片
香草味黄波奶酪 :100g
盐 :适量

具体步骤

培根鸡蛋披萨怎么做好吃又简单 第2张

1.酵母加适量温水拌匀;面粉中加盐、白糖少许拌匀,然后倒入拌好酵母水搅成絮;

培根鸡蛋披萨怎么做好吃又简单 第3张

2.加少许橄榄油;把它揉成光滑面团;

培根鸡蛋披萨怎么做好吃又简单 第4张

3.放温暖处发酵至2倍大;

培根鸡蛋披萨怎么做好吃又简单 第5张

4.准备馅料;

培根鸡蛋披萨怎么做好吃又简单 第6张

5.樱桃番茄切半;橄榄切圈;香菜切末;

培根鸡蛋披萨怎么做好吃又简单 第7张

6.培根切小块;奶酪切细条;鸡蛋打散成蛋液(我留了个蛋黄);

培根鸡蛋披萨怎么做好吃又简单 第8张

7.培根入锅中煎至金黄香脆;

培根鸡蛋披萨怎么做好吃又简单 第9张

8.披萨盘刷一层橄榄油,发好的面团摊好在盘上,用叉子叉些小孔;

培根鸡蛋披萨怎么做好吃又简单 第10张

9.刷上亨氏番茄酱;

培根鸡蛋披萨怎么做好吃又简单 第11张

10.先放一层奶酪,然后倒入蛋液;

培根鸡蛋披萨怎么做好吃又简单 第12张

11.撒上煎好的培根,铺上番茄,加上蛋黄;

培根鸡蛋披萨怎么做好吃又简单 第13张

12. 撒上橄榄,然后铺上奶酪条,入预热200度烤箱烤18分钟;(时间仅供参考)

培根鸡蛋披萨怎么做好吃又简单 第14张

13.最后撒上少许香菜即可。

烹饪技巧