披萨披萨,大家都知道披萨,在西方传入我国的一种西餐传入我国之后非常的受人那个喜欢,尤其是受到,青少年的追捧今天所说的是培根鸡蛋披萨,所谓的培根鸡蛋皮上,其与蛋白质非常的好吃哦,快来试试吧。味道非常的好
主料
小麦面粉 :80g鸡蛋 :2个
辅料
亨氏番茄酱 :2汤匙白糖 :适量
樱桃番茄 :6个
黑橄榄 :4个
香菜 :少许
橄榄油 :适量
酵母 :适量
培根 :3片
香草味黄波奶酪 :100g
盐 :适量
具体步骤
1.酵母加适量温水拌匀;面粉中加盐、白糖少许拌匀,然后倒入拌好酵母水搅成絮;
2.加少许橄榄油;把它揉成光滑面团;
3.放温暖处发酵至2倍大;
4.准备馅料;
5.樱桃番茄切半;橄榄切圈;香菜切末;
6.培根切小块;奶酪切细条;鸡蛋打散成蛋液(我留了个蛋黄);
7.培根入锅中煎至金黄香脆;
8.披萨盘刷一层橄榄油,发好的面团摊好在盘上,用叉子叉些小孔;
9.刷上亨氏番茄酱;
10.先放一层奶酪,然后倒入蛋液;
11.撒上煎好的培根,铺上番茄,加上蛋黄;
12. 撒上橄榄,然后铺上奶酪条,入预热200度烤箱烤18分钟;(时间仅供参考)
13.最后撒上少许香菜即可。
无