主料
一个番茄 :适量半个洋葱 :适量
香肠半根,培根三片 :适量
马里苏酪三片 :适量
高筋粉三盒 :适量
辅料
盐 :适量番茄酱 :适量
酵母粉 :适量
蒜末 :适量
具体步骤
1. 面团发至其两倍大,擀面杖擀成饼铺在披萨盘里,盘底抹上黄油,用叉子插好小洞
2. 倒油,把一半的洋葱炸出香味,到去切好的番茄,吵成糊状,期间加入一些番茄酱,加点蒜末,最后加少许盐和黑胡椒粉ok
3. 把酱刷在面饼上,剩下的洋葱和香肠培根混合铺在面饼上
4. 马里苏酪撕碎撒在上面
5. 烤箱上下烤200度20分钟ok
烤的中途刷一层蛋液更好看,想吃辣的加点小辣椒切碎