刚刚我们菜吃了平菇烧千页豆腐,现在我们又要做青菜肉末烧豆腐了,我们的生活是不是太好了。你们觉得我的生活是不是太好了,一天除了吃,就没有其他的事可做了。哎呀,我差一点搞忘了,我还没有切肉末怎么办?等一下我那什么做青菜肉末烧豆腐呢?
主料
豆腐 :200肉末 :50
油菜 :500
辅料
味精 :适量白胡椒粉 :适量
葱 :适量
八角 :适量
水淀粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.洗净锅里放水和少量食用油,青菜焯水,豆腐切成小块
2.热锅放油八角葱米肉馅爆香
3.加少量水豆腐烧开,放盐胡椒粉
4.加青菜烧一会放味精加水淀粉勾芡。