美味的药膳鸡脚怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鸡脚 ：250

辅料

红枣 ：5颗
盐 ：适量
姜片 ：3片
桂圆干 ：适量
当归 ：适量
黄芪 ：适量
枸杞子 ：适量

具体步骤

把所有的药材洗干净，红枣去核，放入砂锅内倒入清水浸泡5分钟后，大火煮开中火再煲30分钟

鸡脚放入沸水中汆水，然后捞出用凉水冲2-3分钟后，沥干水待用

把鸡脚倒入药材汤中，加入适量盐，转大火滚3-4分钟后，盖上盖子关火，焖1个小时即可