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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐和韭菜洗净
2.豆腐切块
3.韭菜切段
4.锅内热油
5.下豆腐煎
6.煎黄后番过来再煎另一边
7.两边煎好后下韭菜一块炒
8.炒熟韭菜后下盐和鸡精调味出锅
烹饪技巧
煎好豆腐再下韭菜炒熟就出锅。
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