鸡脚有很多种做法，比如：泡椒凤爪，蒜香鸡爪，盐焗鸡爪等。这些鸡爪都是很多朋友钟爱的零食。宝宝也特别喜欢吃鸡爪，平时没事就喜欢研究鸡爪的做法，后来听说药膳对调理人体健康非常好，就试着用鸡爪来做药膳鸡脚，感觉效果还不错，大家也可试试
主料
党参 ：20川弓 ：10
鸡脚 ：400
杞子 ：10
姜 ：5
黄芪 ：20
辅料
盐 ：适量油 ：适量
蒜蓉辣酱 ：少许
具体步骤
1.准备好材料
2.鸡脚洗净，剁去脚趾甲
3.烧开水，焯好鸡脚
4.捞起沥干水分
5.将党参、黄芪、川弓、红枣、姜片放入汤锅，加入适量水煲5分钟
6.放入鸡脚一同煲20分钟
7.加入杞子，加入盐调味便可
8.捞起鸡脚，淋上蒜蓉辣酱成为一道菜了
9.再盛一碗鲜美的汤
党参黄芪等先煲10分钟，可以令材料充分出味
