番茄沙司虾是一道营养而美味可口的家常炒菜,通常情况下,一看到这道菜的成品,一闻到它的香气,就忍不住咽口水,称得上是一道色香味俱全的美味佳肴。有兴趣的朋友就来学一学吧,在家中自制不用担心食材的安全与卫生问题,又能即时享用美味,何乐而不为呢?
主料
虾 :适量番茄沙司 :适量
辅料
植物油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
自制麻辣香 :适量
具体步骤
虾洗净,剪去须然后从背后剪开抽出沙线备用
葱姜切丝、蒜切碎
锅内放少许油,六成热时放自制麻辣香,再放葱姜丝和蒜沫爆香
把收拾好的虾放入锅入翻炒
加少许盐、沙司炒,虾熟即可