美味煮羊汤的做法怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

羊肉是一种常见的滋补食材，在秋冬季用来炖汤更是美不胜收呢。煮羊汤的做法简单快捷，而且炖汤的时候不用添加香料在里面，因为羊肉本身的营养和味道就很足，炖出来的羊肉汤着实令人体验到浓汤的鲜美和完美的口感享受。搭配着软糯香甜的米饭更是美妙。

主料

羊肉 ：300

辅料

盐 ：适量
葱姜 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

羊肉泡两小时泡出血水，锅中水烧开放入羊肉煮一分半钟捞出

锅中倒入一点油放入姜爆香，爆香后倒入羊肉炒，炒好后放入足够的水炖一个半小时左右，最后盐和鸡精调味即可。

烹饪技巧