主料
土豆 :两个一大一小猪龙骨 :一根稍胖点
辅料
蜜枣 :9粒盐 :适量
具体步骤
1.准备猪龙骨一盆,和土豆两个,土豆洗干净。
2.土豆洗干净后去皮,切小块。
3.土豆放入高压锅里。
4.烧温水洗猪龙骨一次,再用清水冲洗两次。不要偷懒哦,一定要多洗几次。
5.把洗好的猪龙骨放入高压锅。
6.放蜜枣9个,自己适量放吧。主要是去味。因为土豆味道很重。
7.姜片和蒜头适量放,主要是去味。因为土豆味道很重。
8.放好后开始扫盐,适量。
9.再放入适量的清水。
10.放到电磁炉上大火烧38分钟足够。
11.38分钟后,等热气散尽,慢慢揭开高压锅。
12.然后就可以盛在碗里,开始品尝自己亲手制作的美味了。喜欢放大葱叶的同学可以放哦,本人喜欢清淡纯汤。
准备工作做好,按照步骤来,保证你做的比我更好,味道更佳。