主料
紫薯 :1个辅料
清水 :适量蜂蜜 :适量
白糖 :适量
糯米粉 :适量
具体步骤
1.紫薯一个。白糖,糯米粉、蜂蜜是自己老家自己养的蜜蜂。所以用饮料瓶子装的、
2.紫薯处理好后切块放锅里隔水大火蒸熟。
3.蒸熟以后捞出晾凉,加入糯米粉。白糖,蜂蜜、一起和面团。
4.和成这样的面团就可以了、干湿适中。太干了可以加清水.
5.锅里烧需要的清水烧开。
6.用手把面团搓成圆剂子,汤圆的形状。
7.水开之后加入汤圆进去大火煮。多用铲子划动怕粘锅底。
8.煮至漂浮起来就可以了。证明熟了.
9.好了.
还可以加入自己喜欢的东西。和面团的时候还可以加牛奶。