主料
糯米粉 ：50白砂糖 ：适量
辅料
水 ：40紫薯 ：适量
具体步骤
1.糯米加水按1比0.8的比例和成团
2.搓成长条
3.分成一小段一小段地搓成圆球就是汤圆啦，记得要撒点粉，不然下锅粘一起的
5.另起一锅烧开水后放入汤圆，至汤圆浮起就捞出，盛入紫薯汤里即可享用
紫薯太甜，汤圆太淡，结合在一起正好
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「DIY美食」紫薯汤圆怎么做简单又美味
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