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主料
辅料
具体步骤
1.包菜切块,葱切丝;
2.锅中倒油,中火加热,加一勺白糖;
3. 待白糖融化,下入包菜翻炒;
4.点适量酱油调色,快速翻炒几下,加适量盐和鸡精,翻炒均匀即可关火;
5.出锅装盘。
烹饪技巧
包菜很易熟,切勿炒过火,软了就不好吃了。
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