主料
白面 ：适量胡萝卜 ：适量
鸡蛋 ：适量
辅料
豆腐皮 ：适量土豆粉条 ：适量
虾皮 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1. 和面，取白面加如发酵粉和成面团饧发2小时
2. 拌馅，胡萝卜切碎加少量盐，杀出些水分，豆腐皮切碎，土豆粉条煮好切碎，鸡蛋炒熟搅碎，虾皮在油里炒一下，把材料放在一起，加入食用油，盐，五香粉，搅拌均匀，最后加入葱姜碎和少量香油搅拌均匀，馅就拌好了
3. 面饧好后揉匀，做成大小合适的剂子，再饧10分钟，擀皮，包成包子，锅里坐水，水开后包子上锅蒸
4. 12分钟美味的胡萝卜素馅包子就出锅了，尝一尝吧
