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主料
辅料
具体步骤
1.杏鲍菇斜切片;
2.煎烤盘加适量油烧热,放入杏鲍菇煎至一面金黄;(用平底煎锅也可以)
3.反面再煎金黄;
4.如此反复两次,洒上适量盐,磨入黑椒碎;
5.最后洒上点葱花即可。
烹饪技巧
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