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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉切大片,肥了点哈
2.往五花肉里加入适量豆瓣
3.加入适量糯米粉
4.再往里加入少许熟菜油,鸡精,少许盐抓匀
5.将肉铺放在蒸锅里,盖上盖蒸至水开,关小火蒸30—40分钟左右
6.起锅装盘撒上葱花即可
烹饪技巧
盐不要放太多,豆瓣本身就咸
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