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主料
辅料
具体步骤
1.香椿洗净焯水,豆腐焯水。
2.把香椿和豆腐分别切碎, 再分别放入容器中,加入食盐和香油拌匀。
3.然后一层香椿、一层豆腐的放入模具中压实。(这一部我两只手都占着,就没拍。)倒扣在盘中。
4.表面点缀干红椒即可。
烹饪技巧
可选择自己喜欢的然后模具。
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