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最近没有什么胃口,什么都不想吃。朋友给送来一些爆炒卤猪肠,吃了一点胃口就开了,看见啥都想吃。爆炒卤猪肠是用猪大肠制作而成的。猪大肠含有着丰富的营养物质,具有调理肠胃,治疗便秘的功效。猪大肠不仅可以爆炒还可以红烧,但是我最喜欢吃爆炒的。
主料
辅料
具体步骤
卤猪肠切好
青椒洋葱姜蒜切好
油烧八九成热放入姜蒜爆香
倒入卤肠翻炒
倒入洋葱青椒翻炒
放入盐鸡精孜然粉炒均匀即可
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